闹大了！西贝预制菜事件发酵，深圳市中村挂着“拒绝预制菜”的标志

曾路得 822萬字 236人讀過完本

近日，西贝西贝预制菜事件越来越激烈。预制预制九月十四日，菜事菜庶女谋略txt下载一位广东网友发帖称，发酵深拒绝深圳城中村也挂上了“拒绝预制菜”的圳市中村标志！刚出去取快递，标志看到村里又开了一家新的西贝自助快餐店，店里主要是预制预制炒现卖，荤素同价。菜事菜

这位网友说，发酵深拒绝现在似乎有越来越多的圳市中村快餐模式，虽然这不是标志庶女谋略txt下载很便宜，但厨师在你面前做饭，西贝透明的预制预制厨房，看起来健康和轻松，菜事菜即使有点贵，很多人仍然愿意付钱！怕明明是预制菜，却坚持现在炒！群众的眼睛看不见，但他们可以吃。

根据网友提供的图片，这家店赫然写在门口，现在炒简餐，称重消费。。而且特别强调专注于炒菜，趁热最好，拒绝预制菜。。

针对这件事，有网友评论说，五年前我预言，在四川省和广东省，我站不住脚，至少在流行层面。美食之都，不仅仅是说说而已。

有网友说很多巷子都是现在炒的。你可以说它不是很卫生，但它确实是现在炒的。现在不是现在炒的。我不会吃的。

最近，预制菜被推到了风口浪尖。预制菜本身没有错。错的根本不是预制菜。卖预制菜的人没有明确告诉我们哪道菜是预制菜。

什么是预制菜？

2024年3月21日，国家市场监督管理总局等六个部门联合发布了《关于加强食品预制安全监管的意见》促进行业高质量发展通知，明确：预制菜肴，又称预制菜肴，以一种或多种食用农产品及其产品为原料，使用或不使用调味料等辅助材料，不添加防腐剂，通过工业预加工（如搅拌、腌制、滚动、成型、油炸、油炸、烘烤、烹饪、蒸等），或不配调味料袋，符合储存、运输和销售条件，加热或煮熟可食用预包装菜肴。

不可否认，我们每个人都会去餐馆吃饭，很有可能吃过预制菜。但是没有一家餐馆主动告诉消费者哪道菜是预制菜，哪道菜是现在炒的。。

事实上，从消费者的角度来看，吃预制菜并不生气。例如，每个人都知道肯德基和麦当劳是预制菜，每个人都可以接受。让消费者关心的是，他们花钱做饭，但他们吃的是预制菜。

因此，强烈建议今天的酒店应该积极宣传，明确告知消费者，例如，在食谱上，每道菜都是预制的还是现在的。

有关部门应当规定，预制菜在酒店菜肴中的比例不得超过一定比例。例如，预制菜肴的比例不得超过20%。此外，消费者应该有权知道，他们点的每道菜的制作过程都可以通过视频直播在包厢电视屏幕上播放。

此外，对于无预制餐厅，建议相关部门颁发证书，也可直接显示在营业执照上。

总之，消费者去餐厅吃饭，就是吃炒菜，就是吃现在的炒菜，炒菜才有烟火气，炒菜的餐厅才是真正的餐厅。

你觉得这个怎么样？